Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяВыпечка Печенье Безе. Безе с вареной сгущенкой

Безе. Безе с вареной сгущенкой

Добавлено: 28.02.2022
Категория: ВыпечкаПеченье
Тип блюда: Десерт
Время: 1 час 35 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для сладкого стола (чаепитие)
Количество порций: 10
Ингредиенты:
белки
яиц категории СО 3 шт.
сахарная пудра
150 г.
сок лимона
1 ст. л.
растительное масло
вареная сгущенка
Мой самый любимый рецепт вкусняшек к чаю. Всего 3 ингредиента и очень вкусное угощение готово. Безе получается хрустящее, идеально к чашечке ароматного кофе или чая.
Способ приготовления:

1. Белки перелить в миску.
2. Всыпать сахарную пудру.
3. Влить сок лимона.
4. Как следует все взбить.
5. Масса должна быть густой.
6. Противень застелить пергаментом, смазать растительным маслом. С помощью ложки выкладываем белковую массу на противень.
7. Ставим противень в разогретую до 100-130 градусов духовку. Запекать 1-1,5 часа.
8. Вот так выглядит готовое безе.
9. Переложить безе в миску.
10. Берем одно безе, смазываем его сгущенкой.
11. Соединяем с другим безе.
12. Вот и получились безе с вареной сгущенкой.