Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рецепты из баранины Баранина тушеная с капустой

Баранина тушеная с капустой

Добавлено: 12.01.2022
Категория: Рецепты из мясаРецепты из баранины
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 45 минут
Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
баранина 200 г. белокочанная капуста 300 г. томатная паста 2-3 ст. л. кинза 50 г. соль по вкусу смесь перцев растительное масло
Ну очень простое и вкусное сытное блюдо для холодного времени года. Мякоть баранины прекрасно сочетается с капустой. Нарежьте мясо, обжарьте его до готовности, а затем потушите с капустой и томатом до готовности. Пальчики оближешь!
Способ приготовления:

1. Капусту предварительно отварить, я использую замороженную.
2. Баранину нарезать кусочками. В сковороде разогреть растительное масло, выложить мясо.
3. Обжаривать до золотистого цвета.
4. Выложить капусту, еще обжаривать в течение 15-20 минут.
5. Затем влить томатную пасту, перемешать и тушить еще 10 минут.
6. Зелень измельчить и выложить в сковороду.
7. Блюдо посолить.
8. Посыпать смесью перцев.
9. Переложить на блюдо и подать к столу.




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2022

Рейтинг@Mail.ru