Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Праздничные рецепты из мяса Cвинина, запеченная с картофелем

Cвинина, запеченная с картофелем

Добавлено: 30.07.2012
Категория: Рецепты из мясаПраздничные рецепты из мяса
Время: 60 минут
Способ приготовления: запекание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Ингредиенты:
свинина 2 куска, соль, перец по вкусу, майонез 2 ст. л., картофель 1 шт., шампиньоны 2 шт., сладкий перец 1/2 шт., репчатый лук 1/4 шт., тертый сыр по вкусу
Свинина, запеченная под шапкой из овощей и майонеза - беспроигрышное блюдо. Мясо получается всегда на ура, особенно такие блюда хороши для праздничного стола - можно приготовить заранее, а поставить в духовку, когда уже гости соберутся за столом.
Способ приготовления:

1. Куски свинины отбить.
2. Мясо посолить и поперчить с двух сторон.
3. Смазать мясо майонезом.
4. Картофель нарезать тонкими кольцами и положить на майонез.
5. Грибы нарезать тонкими ломтиками и положить на картофель.
6. Перец нарезать и выложить на грибы.
7. Лук нарезать и положить следующим слоем.
8. Посыпать все тертым сыром.
9. Положить мясо на противень и запекать в духовке, разогретой до 200 градусов около 30-40 минут.
10. Готовое мясо подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код: