Салат с кальмарамиДобавлено: 14.01.2008
Категория: Салаты →Салаты с кальмарами
Тип блюда: Салат Время: 20 минут Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, масленица, новый год, праздничный стол Количество порций: 6 6комментариев Ингредиенты:
кальмары
500 г.
картофель отварной
4 шт.
морковь
отварная 1 шт.
свежие огурцы
2 шт.
яйца
3 шт.
зеленый лук
майонез
Способ приготовления:
Этот салатик очень легкий, но мне он понравился своим нейтральным вкусом, где нет ничего лишнего. Кальмары отварить, нарезать соломкой, выложить первым слоем, сбрызнуть оливковым маслом и полить немного майонезом. Картофель очистить вместе с морковкой, натереть на крупной терке. Выложить вначале картофель, затем морковку, немного присолить, сбрызнуть майонезом. Затем выкладываем слой нарезанных соломкой свежих огурцов, заливаем майонезом. Сверху салат посыпать натертым яйцом и зеленым луком.
Поделиться с друзьями:
Комментарии (6)
 Эльмира08.05.2009
А я делаю этот салатик без морковки и не слоями - получается беподобно вкусно, особенно если дать немного постоять. Тогда лучок зеленый начинает чувствоваться... Слюнки бегут. Завтра сделаю. С праздником победы всех!
 Эл03.10.2009
запросто - кальмары отварить порезать кольцами, зеленый лук, яблоки, сельдерей ( по желанию), укроп - заправить сметаной или смесью уксуса и растительного масла
|
Новые рецепты
|
