Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяКонсервирование Малиновое варенье

Малиновое варенье

Добавлено: 16.07.2012
Категория: Консервирование
Время: 1-2 дня
Способ приготовления: варка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Ингредиенты:
малина 1 кг, сахарный песок 1 кг
Варенье из малины многие любят с детства. Ведь именно им нас лечили родители, когда мы заболевали. Ни одно другое варенье не обладает таким ароматом и вкусом. Малиновое варенье можно готовить двумя способами - либо ягоду перетереть с сахарным песком, закрыть в банки и хранить в прохладном месте. Либо ягоду сварить - такой вариант мы и будем готовить!
Способ приготовления:

1. Малину залить холодной водой и дать 1 час постоять.
2. Затем воду слить.
3. Ягоды положить в кастрюлю или миску и пересыпать сахарным песком.
4. Дать постоять, пока малина не даст сок.
5. Выложить малину вместе с соком в кастрюлю и довести до кипения, проварить 1 минуту. Снять с плиты, остудить. Снова довести до кипения, варить 1 минуту и остудить. В последний раз довести варенье до кипения, снять с плиты и разлить в подготовленные, сухие банки.
6. Варенье готово.

Проголосуйте:
Уже оценили:
R61 
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

рис ризотто рецепт