Салат с виноградомДобавлено: 14.01.2008
Категория: Салаты →Салаты из мяса
Тип блюда: Салат Время: 50 минут Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, праздничный стол Количество порций: 4-6 14комментариев Ингредиенты:
телятина
300 г.
листья салата
2 пучка
кедровые орехи
50 г.
сыр бри
100 г.
виноград без косточек
100 г.
оливковое масло
винный уксус
соевый соус
Способ приготовления:
 1. Листья салата измельчить, переложить в салатницу.
 2. Сыр нарезать кубиками.
 3. Орешки обжарить на сковороде без жира.
 4. Кусок телятины обжарить целиком или разрезав пополам, так, чтобы серединка осталась полупрожаренной. Хотя я прожарила все мяско. Нарезать мясо порционными кусочками.
 5. Разрезать ягоды винограда на половинки, удалить косточки.
 6. Соединить все ингредиенты в салатнице, заправить маслом, уксусом и соевым соусом.
 7. Посыпать салат кедровыми орешками. Подать к столу.
Поделиться с друзьями:
Комментарии (14)
 lia zakaraia06.10.2008
pojalusta vnesite v vash sait bolshe receptov is fruktov.
spasibo
настя26.01.2009
приготовила, но съесть не смогли, особенно противны были жареные орешки и виноград
natalia19.04.2009
это даже не салат,а ресторанная закуска! еслиб ы кто приготовил - я бы стрескала ( я такое очень люблю, особенно сыры типа камамбер с виноградом!)и орешки в тему! Знатное дело!
Татьяна23.10.2009
А я вот какой с виноградом недавно салатик готовила: 1 кг винограда без косточек(нужно порезать на кружочки), 1кг сердца свиного отварить и порезать соломкой, 3 луковицы порезать и обдать кипятком, всё заправить майонезом. Попробуйте очень вкусно, всё смели сразу, хотя на столе еды было валом. Fanka10.08.2010
Как и обещала... рецепт... Ветчина режется соломкой, листья салата рвуться, виноград КИШ-МИШ режется пополам, всё это смешивается с майонезом!!! ОЧЕНЬ СОВЕТУЮ ПОПРОБОВАТЬ!!!
|
|
