Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяЗакуски Закуски из овощей Закуска из баклажан с помидорами и сыром

Закуска из баклажан с помидорами и сыром

Добавлено: 04.07.2012
Категория: ЗакускиЗакуски из овощей
Время: 2 часа
Способ приготовления: выпекание в духовке
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Ингредиенты:
баклажаны 4 шт., спелые вкусные помидоры 4 шт., мягкий сыр, типа филадельфии 2 пачки, зелень петрушки для украшения
Очень легкая в приготовлении закуска, которуя я очень люблю. Она всегда на праздничном столе уходит первой.
Способ приготовления:

Баклажаны нарезать тонкими ломтиками. Смазать противень маслом, выложить кружки баклажанов в один слой, сбрызнуть маслом и подсолить чуток. Запекать до готовности при 200 градусах, но не пересушить. Помидоры нарезать кружками, положить на блюдо и посолить. Берем кружок баклажана, смазываем его сыром, поверх выкладываем кружок помидора и выкладываем башенку на сервировочное блюдо. Поверх помидоров выкладываем еще немного сыра, украшаем листиком петрушки и подаем к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Lady cook 
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

рецепты салатов на новый год