Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты выпечки Хлеб Хала с семечками

Хала с семечками

Добавлено: 03.07.2012
Категория: Рецепты выпечкиХлеб
Время: 1 час 45 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке
Сложность: для подготовленных
Национальная кухня: Авторская кухня
Ингредиенты:
свежие дрожжи 10 г, 1,5 ст. л. оливкового масла, 250 г муки, соль по вкусу, маслины, розмарин, вода 275 мл, яйцо 1 шт., тростниковый сироп по желанию, семечки очищенные
Вкусная домашняя выпечка. Мягкий ароматный хлеб подойдет для бутербродов, как со сладкими наполнителями, так и нет. Лучше всего сочетается с сыром и медом!
Способ приготовления:

1. Налить в емкость 150 мл теплой воды. Положить в нее дрожжи и дать постоять 10-15 минут.
2. Затем добавить туда оливковое масло.
3. Посолить.
4. Влить еще 125 мл теплой воды, размешать.
5. Постепенно всыпать всю муку.
6. Замесить тесто, положить его в сухую емкость, накрыть полотенцем и дать подойти 1-2 раза.
7. Нарезать розмарин.
8. Нарезать маслины.
9. Положить маслины и розмарин в тесто, перемешать все руками.
10. Затем разделить тесто на три части и скатать полоски.
11. Сформировать из них халу.
12. В емкости взбить яйцо и тростниковый сироп.
13. Перенести халу на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Смазать яйцом с сиропом.
14. Посыпать семечками.
15. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности, примерно около 30-40 минут.
16. Готовую халу немного остудить, нарезать и подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (4)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Инна03.07.2012
Количество муки и воды не переставлены местами? И в ингредиентах воды - 250, а по тексту - 275 мл. Уточните пожалуйста.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Lady cook03.07.2012
Инна, хорошо что вы заметили - это я ошиблась, сейчас исправлю - общее количество воды 275 мл. Сейчас исправлю.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Damavtele03.07.2012
А я не поняла, она сладкая или какая получается. Можно без розмарина и оливок - у меня муж ни то ни то не любит.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Lady cook03.07.2012
В данном случае, она не сладкая, только корочка сладковатая. если вы хотите сладкую халу - добавьте в тесто 2-3 ст. л. сахара или изюм, или шоколадные капли, или посыпьте халу после выпечка сахарной пудрой.
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

торт к новому году