Домашние колбаскиДобавлено: 21.06.2012
Категория: Рецепты из мяса →Колбасы и сосиски
Время: 30 минут Способ приготовления: приготовление на гриле Сложность: для подготовленных Национальная кухня: Авторская кухня 0 Ингредиенты:
кишки свиные
2 м
мякоть говядины
1 кг.
сало
600 г.
репчатый лук
1-2 шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Не отказывайте себе в удовольствии наслаждаться вкусом домашних колбасок запеченных на гриле, поэтому самый лучший вариант – приготовить такие колбаски самому из проверенных продуктов и любимых специй!
Способ приготовления:
 1. Кишки положить в воду, дать полежать.
 2. Затем налить в кишку небольшое количество растительного масла и прокатать его по всей длине.
 3. Мясо, сало и лук пропустить через мясорубку.
 4. Надеть на мясорубку специальную насадку для колбасок.
 5. Набить кишки мясом, перевязать в виде колбасок.
 6. Готовить колбаски в духовке или на гриле до готовности.
 7. Подать к столу. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями:
|
|
