Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяПервые блюда, супы Холодные супы Окрошка Окрошка с колбасой и квасом

Окрошка с колбасой и квасом

Добавлено: 20.06.2012
Категория: Первые блюда, супыХолодные супыОкрошка
Время: 20 минут
Способ приготовления: жарка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Русская кухня
Ингредиенты:
квас
зеленый лук
1 пучок
картофель в мундире (лучше молодой)
3 шт.
колбаса вареная
150 г.
редис
6-8 шт.
свежие огурцы
3-4 шт.
Окрошка рецепты приготовления от Kulina.Ru
Способ приготовления:

1. Зеленый лук мелко нарезать.
2. Положить лук в ступку, всыпать соль и растереть. Затем переложить лук в кастрюлю.
3. Картофель нарезать кубиком и положить в кастрюлю.
4. Колбасу нарезать кубиком и положить в кастрюлю.
5. Редис нарезать тонкими ломтиками и положить в кастрюлю.
6. Огурцы нарезать тонкими ломтиками и положить в кастрюлю.
7. Яйца нарезать тонкими ломтиками и положить в кастрюлю.
8. Залить окрошку квасом, перемешать и дать постоять минут 30 в холодильнике.
9. Разлить по тарелкам и подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

рецепты салатов с фотографиями к новому 2017 году