Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рецепты из говядины Мясные колобки, запеченные в духовке

Мясные колобки, запеченные в духовке

Добавлено: 15.06.2012
Категория: Рецепты из мясаРецепты из говядины
Время: 1 час 10 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке
Сложность: для подготовленных
Национальная кухня: Авторская кухня
Ингредиенты:
репчатый лук
1 шт.
морковь
1 шт.
фарш из говядины
500 г.
зелень укропа
1/2 пучка
чеснок
2 зубчика
яйцо
1 шт.
сметана
2 ст. л.
оливковое масло
1 ст. л.
сухой базилик
1 ч. л.
тертый сыр
Быстрое блюдо для всей семьи. Колобки можно приготовить заранее, а поставить в духовку непосредственно перед едой.
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть растительное масло. Репчатый лук нарезать кубиком и слегка обжарить.
2. Добавить к луку мелко нарезанную морковь.
3. Обжаренные овощи переложить в миску с фаршем.
4. Чеснок и зелень мелко нарезать, положить в фарш.
5. Добавить яйцо, посолить и поперчить по вкусу, хорошенько вымешать фарш.
6. Сформировать из фарша колобки. Огнеупорную форму смазать маслом, выложить колобки.
7. Смешать в емкости оливковое масло, сметану и базилик.
8. Залить полученной массой колобки.
9. Посыпать блюдо тертым сыром.
10. Поставить форму с колобками в разогретую духовку, выпекать минут 45-60 до готовности.
11. Приятного аппетита!

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (1)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

как приготовить ризотто с курицей