Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяБлюда из овощей Рецепты из картофеля Картофель со сметаной и зеленью

Картофель со сметаной и зеленью

Добавлено: 15.05.2012
Категория: Блюда из овощейРецепты из картофеля
Время: 40 минут
Способ приготовления: отваривание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Ингредиенты:
картофель в мундире (лучше молодой)
сметана
оливковое масло
зелень укропа
зелень петрушки
зеленый лук
копченая грудинка
соль
перец
Очень вкусное блюдо из молодой картошки. Отличный гарнир или просто самостоятельное угощение.
Способ приготовления:

1. Отварить картофель в мундире.
2. Очистить картофель теплым, нарезать на крупные кубики и положить в миску.
3. Полить картофель небольшим количеством оливкового масла.
4. Добавить сметану.
5. Посолить и поперчить по вкусу.
6. Зелень измельчить и положить к картофелю.
7. Все аккуратно перемешать стараясь не раздавливать картофель. Выложить картошку на блюдо, украсить ломтиками грудинки.
8. Подать к столу! Приятного аппетита!

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (3)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Максим16.05.2012
Отличный рецепт на каждый день. Спасибо!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Олежик23.05.2012
Вкусно и по простому!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Эльвира25.05.2012
Готовила сегодня мужу на обед. Понравилось, только вместо грудинки порезала копченую куриную грудку.
Представьтесь:


Комментарий:
0+