Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рецепты из свинины Свинина запеченная с грибами

Свинина запеченная с грибами

Добавлено: 17.04.2012
Категория: Рецепты из мясаРецепты из свинины
Время: 60 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Ингредиенты:
свинина на кости 3 куска, дижонская горчица 3 ч. л., шампиньоны 100 г, майонез 100 г, зеленый лук 50 г, пармезан, соль, перец
Очень быстрый рецепт, а результат - вкусное и сочное мясо на обед или ужин.
Способ приготовления:

1. Куски свинины помыть, обсушить, посолить по вкусу. Выложить свинину на противень.
2. Смазать каждый кусок горчицей.
3. Грибы нарезать ломтиками и положить на свинину.
4. Поверх выложить слой майонеза.
5. Посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
6. Посыпать пармезаном.
7. Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекать до готовности, примерно 30-40 минут.
8. Подавать с рукколой и зеленым горошком.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (1)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Артём.03.06.2012
Отличный рецепт.)
Представьтесь:


Комментарий:
0+