Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяСалаты Праздничные салаты Салат с утиной грудкой и виноградом

Салат с утиной грудкой и виноградом

Добавлено: 20.02.2012
Категория: СалатыПраздничные салаты
Время: 20 минут
Способ приготовления: жарка
Сложность: для подготовленных
Национальная кухня: Авторская кухня
4
Ингредиенты:
утиная грудка
1 шт.
сладкий репчатый лук
1 шт.
виноград без косточек
200 г.
листья салата
1 упаковка
томаты-черри
8 шт.
бальзамический уксус
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Очень вкусный и необычный по вкусу салата, сочная мякоть утки, сладкий виноград и хрустящие листья салата - быстро и ароматно.
Способ приготовления:

1. На тарелку выложить листья салата.
2. Репчатый лук нарезать и посыпать им салат.
3. Добавить вымытые и обсушенные томаты.
4. Грудку утки (обжаренную или запеченную в духовке)нарезать на порционные куски и разложить по поверхности салата.
5. Разложить ягоды винограда.
6. Смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
7. Залить салат получившимся соусом.
8. Подать салат к столу.