Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяЗакуски Фаршированные яйца Яйца, фаршированные икрой минтая

Яйца, фаршированные икрой минтая

Добавлено: 05.02.2011
Категория: ЗакускиФаршированные яйца
Время: 30 минут
Способ приготовления: фарширование
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Ингредиенты:
яйца
4 шт.
икра минтая
1 банка
сметана
3 ст. л.
горчица сладкая
1 ч. л.
тертый сыр
2 ст. л.
икра красная
для украшения
Способ приготовления:

Сварить яйца, остудить, разрезать пополам. Аккуратно вытащить желтки и сложить их в миску. Сюда же добавить сметану, горчицу и тертый сыр, хорошенько размять массу. Смешать получившуюся массу с икрой минтая. Полученной смесью нафаршировать половинки яиц. Выложить яйца на блюдо, украсить красной икрой и свежей зеленью.