Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть

Печеночные оладьи

Добавлено: 26.04.2010
Категория: Рецепты из мясаРецепты из печенки
Время: 45 минут
Способ приготовления: жарка
Сложность: для подготовленных
Национальная кухня: Авторская кухня
Ингредиенты:
белый хлеб
2-3 куска
молоко
1 стакан
репчатый лук
1 шт.
печенка
600 г.
соль
мука
2 ст. л.
растительное масло для обжаривания
Способ приготовления:

Подготовим все продукты. Белый хлеб замочим в молоке и дадим впитаться, затем молоко отжать.



Печенку, хлеб и репчатый лук провернуть через мясорубку.



Вбить яйцо.



Массу посолить и поперчить по вкусу.



Разогреть на сковороде масло, выложить с помощью ложки небольшие оладьи.



Обжаривать с двух сторон до золотистой аппетитной корочки.



 





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2022

Рейтинг@Mail.ru