Свиная отбивная с охотничьим соусомДобавлено: 15.04.2010
Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из свинины
Время: 5 минут Способ приготовления: жарка 0комментариев Ингредиенты:
свиные отбивные 2 шт.
соль, перец по вкусу
для соуса:
репчатый лук 1 шт.
сливочное или растительное масло 2 ст. л.
2 ст. л. томатной пасты
шампиньоны из банки 400 гр.
мясной или овощной бульон 200 мл
сметана 150 г
окорок 2 кусочка
мука 2 ст. л.
Способ приготовления:
Способ приготовления: Отбивные слегка посолить, поперчить и обжарить на хорошо разогретой сковороде до готовности с двух сторон. Затем убрать в духовку и поддерживать в теплом состоянии до подачи. Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021 |