Салат "Оливье"
Добавлено: 05.01.2010
Ингредиенты:
картофель среднего размера 4-5 шт.
морковь 2-3 шт.
зеленый горошек 0,5 банки
соленые огурцы 4 шт.
свежие огурцы 2 шт.
колбаса 200-250 г
яйца вареные 3 шт.
майонез 300 г
черный перец, соль по вкусу
Способ приготовления:
Картофель сварить в подсоленной воде и нарезать мелкими кубиками. Прибавить отцеженный консервированный зеленый горошек, нарезанные кубиками вареную морковь, соленые огурцы, мелко нарезанные яйца и колбасу. Смесь поставить в холодное место. Заправить салат черным перцем, солью по вкусу, добавить майонез и еще раз размешать.
|
|
|
