Салат с языком и шампиньонамиДобавлено: 05.01.2010
Ингредиенты:
язык телячий 1 шт.
репчатый лук 1-2 шт.
шампиньоны 200 г
чеснок 2 зубчика
майонез 50 г
сметана 50 г
грецкие орехи 100 г
Способ приготовления:
Отварить язык, очистить, остудить и нарезать соломкой. Репчатый лук и грибы нарезать соломкой, обжарить до золотистого цвета. Выложить готовые лук и грибы к языку. Чеснок измельчить и выложить в салатник. Соединить сметану и майонез, заправить салат смесью, перемешать, посолить по вкусу. Выложить салат в салатник и посыпать толченными грецкими орехами, дать постоять минут 30 и подать к столу. |
Новые рецепты
|
