Главная → Рецепты из мяса →Рецепты из индейки →Отбивные из индейки в кляре

Отбивные из индейки в кляре

Добавлено: 24.10.2009

от cook-master

Нет на сайте

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из индейки
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка

Ингредиенты:

отбивные из индейки 2 шт. соль, перец, шафран по щепотке мука смесь специй: горчица, сладкая паприка, перец свежемолотый и т.п. яйцо 1-2 шт. растительное масло для жарки

Способ приготовления:

Мясо хорошенько отбить, посолить, поперчить и посыпать шафраном.
В муку всыпать специи.
Каждую отбивную окунуть в яйцо.
Затем обвалять в муке со специями.
Разогреть масло в сковороде и обжарить отбивные с двух сторон до золотистой корочки.
Выложить на тарелки и подать к столу.

Проголосуйте:

5 4 3 2 1

Уже оценили:

Комментарии (0)