Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяЗакуски Бутерброды Закусочные бутерброды с креветками

Закусочные бутерброды с креветками

Добавлено: 18.11.2009
Категория: ЗакускиБутерброды
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка
Ингредиенты:
креветки 8-10 шт. черный хлеб 4-5 квадратных куска чеснок 1 зубчик сливочное масло 50-60 г зелень укропа 1/2 пучка ломтики лимона редис для украшения для пряной массы: оливковое масло 3 ст. л. соевый соус 1 ч. л. приправа по вкусу (итальянские, французские травы) приправа "Дымок" 1 капля
Способ приготовления:



 

Хлеб разрезать по диагонали пополам.
Для пряной массы смешать все ингредиенты, хорошенько взбить с помощью вилки.
Каждый кусок хлеба с двух сторон смазать пряной смесью.
Разогреть сковороду или гриль-сковороду, выложить хлеб и обжарить до золотистого цвета. Готовый хлеб снять и остудить.
Каждый кусок хлеба смазать чесноком.
Укроп мелко нарезать и соединить с маслом.
Массу хорошенько перемешать до однородного состояния.
Креветки отварить до готовности, очистить.
Каждый кусочек смазать маслом.
Выложить на каждый кусок цельную креветку, украсить ломтиком лимона и цветком из редиса.

 


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (2)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Лиска22.12.2010
ммм...обязательно приготовлю такие бутерброды на Новый Год,думаю,должно получиться очень вкусно
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Николай23.01.2011
сделал.. получилось слишком жирно и не вкусно.. надо масло без укропа и хлеб мазать чуть чуть
Представьтесь:


Комментарий:
0+