Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из морепродуктов Лягушачьи лапки по-домашнему

Лягушачьи лапки по-домашнему

Добавлено: 08.11.2009
Категория: Рецепты из морепродуктов
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка
Ингредиенты:
лягушачьи лапки 10 шт. соль, перец, специи по вкусу соевый соус острый перец чеснок мука растительное масло ломтики лимона
Способ приготовления:




1. Парные лягушачьи лапки разрезать пополам.
2. Сложить лапки в посуду, посолить, поперчить, посыпать специями.
3. Чеснок нарезать. Острый перец разрезать пополам, удалить внутренности, нарезать и выложить вместе с чесноком на лапки.
4. Залить лапки соевым соусом, перемешать.
5. Положить на лапки тарелку, поставить груз и дать постоять около часа.
6. Обмакнуть каждую лапку в муку. Разогреть растительное масло и выложить лапки. Обжаривать с двух сторон не более 5 минут с каждой.
7. На большое блюдо положить листья салата, лапки и ломтики лимона. перед употреблением нужно сбрызнуть лапки соком лимона.

 


Проголосуйте:
Уже оценили:
cook-master 
Поделиться с друзьями:
Комментарии (9)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Сема17.11.2009
А где вы покупаете лягушек?
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Валентина17.11.2009
Лягушачьи лапки покупаю в Матрице. Готовлю в кляре. Замечательное блюдо. Вкусное легкое, малокалорийное.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Оксана22.11.2009
Мы покупаем в Метро.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Вадик02.12.2009
А на что похоже по вкусу? Болотом не пахнут?
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Марина26.02.2010
А мне показалось,что это крылья куринные так отделали ,что то лапы слишком большие какие тогда жабы?
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Кулинар25.01.2011
Это какие- то сложные рецепты, и съедобно ли это? Может быть это рецепты для веселого суицида?
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Марина27.02.2011
Совсем не пахнет болотом - пахнет чуть рыбой что ли..приятно пахнет) а на вкус похоже на очень нежную курицу)))
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Ольга10.06.2012
мне очень нравятся лапки лягушачьи,можно еще в панировку и во фритюр.ммм....не отличишь от курицы по вкусу
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Илона20.04.2013
а в качестве грузика обязательно маскарпоне использовать?
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

Подвесные светильники Savoy House