БлиныДобавлено: 07.02.2010
Категория: Выпечка →Блины
Время: 30 минут Способ приготовления: жарка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Домашняя кухня 2комментария Ингредиенты:
молоко
3 стакана
мука
2 стакана
яйца
2 шт.
сахар
1/4 стакана
ванильный сахар
1 пачка
соль
по вкусу
Способ приготовления:
1. Яйца слегка взбить с солью и сахаром.
2. Молоко слегка подогреть и влить 1,5 стакана, тихонько взбивая венчиком. 3. Всыпать просеянную муку. 4. Перемешать, чтобы не было комочков до однородного состояния. Добавить остальное молоко. 5. Сковороду хорошенько разогреть и смазать маслом. 6. Вылить тесто и выпекать блинчики... 7. ...переворачивая с двух сторон. 8. Готовые блинчики складывать стопкой, промазывая каждый блин сливочным маслом. 9. Подавать блины с медом или сметаной, или как в нашем случае, с малосольной семгой своего приготовления. |
Новые рецепты
|