Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяВыпечка Оладьи и оладушки Яблочные оладьи на кефире

Яблочные оладьи на кефире

Добавлено: 30.10.2009
Категория: ВыпечкаОладьи и оладушки
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка
Ингредиенты:
яблоки свежие 3 шт (лучше с кислинкой) кефир 500 мл яйца 1 шт. сахар по вкусу ванильный сахар соль щепотка сода 1/2 ч. л. погасить мука 1-1,5 стакана
Способ приготовления:

Сахар соединить с ванильным. Всыпать сахар в миску, вбить яйцо, добавить кефир, соль, соду, специи. Затем всыпать просеянную муку. Мешаем до однородности без комочков, взбиваем для легкости. Яблоки очищаем от кожуры, натереть на мелкой терке и добавляются в тесто. Жарим на хорошо разогретом масле, выкладываем тесто на сковородку ложкой.
Подрумяниваем с одной стороны, переворачиваем и, уменьшив огонь, прожариваем пару минут под закрытой крышкой. Подаем на стол горячими со сметаной.




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru