Сельдь под яблочно-сметанным соусомДобавлено: 18.10.2009
Ингредиенты:
филе 1 сельди
для соуса:
сметана 1 стакан
яблоко кисло-сладкое 1 шт.
репчатый сладкий лук 1 шт.
зеленый лук
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Филе сельди нарезать на порционные ломтики, выложить в селедочницу. В миску выложить сметану. Репчатый лук измельчить и добавить вместе с натертым яблоком в сметану. массу слегка посолить, поперчить и подсластить. Залить соусом кусочки сельди, посыпать измельченным зеленым луком и дать ночь постоять в холодном месте. Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|