Рогалики с яблочным повидломДобавлено: 18.10.2009
Ингредиенты:
маргарин (я рекомендую Кремлевское масло или Пышку) 250 г
нежный творог без крупинок 250 г
мука (просеять) 2 стакана
яблочное повидло (густое)
орешки жареные по вкусу (измельченные)
яйцо 1 шт.
пищевая сода 1/2 ч. л.
соль по вкусу
мармелад 150-200 г
сахарная пудра
Способ приготовления:
В мисочку выложить творог. Маргарин комнатной температуры натереть в творог, хорошенько все перемешать. Выложить в массу муку, 1 яйцо, всыпать в массу соду, предварительно погашенную уксусом, посолите смесь по вкусу. Все тщательно перемешайте. Затем накройте полотенцем и дайте немного постоять. Посыпьте на стол немного муки, раскатайте тесто как можно тоньше. Нарежьте его на ровные треугольники. На широкий конец треугольника положите повидло, измельченные орешки и аккуратно заверните в виде рогалика. Хорошо разогрейте духовку, на противень положите бумагу для запекания или смажьте его растительным маслом. Выложите на противень готовые рогалики и выпекайте в умеренно разогретой духовке до готовности. |
Новые рецепты
|