Маринованная с укропом семгаДобавлено: 13.01.2008
Категория: Закуски →Соленая и маринованная рыба
Тип блюда: Закуска Время: 1-2 дня Способ приготовления: маринование, нарезка, охлаждение Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, день влюбленных, для свадьбы, масленица, на даче, новый год, Пасха, праздничный стол Количество порций: 8 0 Ингредиенты:
семга
сахарный песок
соль
оливковое масло
измельченная зелень укропа
Способ приготовления:
 1. Рецепт простой: 1:1 сахар, соль, оливковое масло, укроп - мелко нарезать. Рыбу смазать смесью соли (морской) и сахара, затем обмазать маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью, дать постоять часа 3-4 при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник на сутки.
 2. нарезать на порционные куски и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
|
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021 |
