Торт "Медовый"Добавлено: 20.07.2009
Категория: Выпечка →Торты →Медовые торты
Время: 2 часа 40 минут Способ приготовления: выпекание в духовке Сложность: для подготовленных Национальная кухня: Домашняя кухня 6комментариев Ингредиенты:
для теста:
сливочный маргарин
200 г.
сахарный песок
1 стакан
мед
2 ст. л.
сода
1,5 ч. л.
уксус
мука
3 стакана
для крема:
халва
1 упаковка
вареная сгущенка
1 банка
сгущенка
1 банка
сливочное масло
1 пачка
ванильный сахар
для украшения:
шоколад горький
Способ приготовления:
1. Выложить сливочный маргарин или масло в огнеупорную форму и растопить на плите. Растопленное масло слегка охладить и взбить с сахарным песком.
2. Добавить яйца по одному, взбить. 3. Влить мед, взбить. 4. Добавить 1,5 стакана муки, взбить. 5. Теперь погасить соду уксусом и добавить к остальным ингредиентам. Перемешать. 6. Всыпать оставшуюся муку, хорошенько взбить. Оставить тесто на 20 минут отдыхать. 7 Разогреть духовку до 200 градусов. С помощью ложки взять небольшое количество теста и выложить в форму, смазанную маслом. Тесто выкладываем тонким слоем. 9. Поставить форму в духовку. Запекать около 7 минут до золотистого цвета. 10. Для приготовления крема взбить масло со сгущенкой, добавить халву и взбивать до однородного состояния. Каждый корж промазать кремом, соединить. Бока смазать оставшимся кремом, который окрасить с помощью пищевой краски в зеленый цвет. Поверхность залить ратсопленным шоколадом, украсить по своему вкусу. |
Новые рецепты
|