Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты выпечки Блины Блины кружевные на минералке с икрой

Блины кружевные на минералке с икрой

Добавлено: 08.02.2010
Категория: Рецепты выпечкиБлины
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка
Ингредиенты:
200 г или чуть больше муки 300 мл молока 300 мл минеральной воды с газом 3 яйца 100 грамм сливочного масла сахар по вкусу соль по вкусу
Способ приготовления:

В кастрюлю вылить молоко, положить сливочное масло и подогреть. Масло должно полностью раствориться, затем снять с плиты. Влить минеральную воду, всыпать муку, просеянную через сито. Вбиваем по одному яйца, продолжая помешивать. Всыпать 2 ст. л. сахара и щепотку соли. С помощью венчика мешаем до однородного состояния, затем отставить в сторону и дать постоять около часа. Сухую сковороду накалить с солью, затем ее убрать. Смазать сковороду маслом, вылить тесто тонким слоем и выпекать блинчики с двух сторон. Затем складываем блинчики стопкой, промазываем растопленным сливочным маслом. Сложить блинчики треугольничком и подавать с икрой.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (1)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Катерина01.03.2011
Пробовала этот рецепт - родные в восторге!
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

новогодняя утка