Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из крупы Манная каша с ванилью

Манная каша с ванилью

Добавлено: 25.05.2009
Категория: Рецепты из крупы
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка
Ингредиенты:
манная крупа 3 ст. л. молоко 2 стакана ванильный сахар 1 упаковка сахар по вкусу шафран на конце ножа сливочное масло полотенце коньяк 1-2 ч. л.
Способ приготовления:

1. Молоко вскипятить. Я не довожу молоко до кипячения, как только по бокам появляются мелкие пузырики - засыпаю муку. В некоторых источниках советуют муку немного подсушить на сухой сковороде , я кладу сразу.

2. Постоянно помешивая варить кашу пока манка не разбухнет.

3. Добавить ванильный сахар, сахар по вкусу. Вместо сахара можно в конце варки добавить корицу - но это на любителя, я добавляю шафран. Когда каша будет готова, снять ее с плиты, положить кусочек сливочного масла, закрыть крышкой, накрыть полотенцем и дать отдохнуть минут 5-7.

4. Выложить ароматную кашу в тарелку, положить при желании небольшой кусочек масла. Подавать с отварными яйцами или фруктовым сиропом. А можно просто - без всяких изысков. Приятного аппетита!

! Кстати, Никас Сафонов советует при варке каши добавлять в нее немного коньяка, если вы готовите для взрослых - воспользуйтесь его советом, каша получается очень ароматной. Только не следует есть такую кашу. если вы собираетесь сесть за руль! Приятного аппетита!

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

готовим к новому году 2017