Кексы на йогурте с сухофруктамиДобавлено: 21.05.2009
Ингредиенты:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан фруктового йогурта
2 чайные ложки разрыхлителя
100 гр растопленного сливочного масла
2 стакана муки
сухофрукты по вкусу (у меня набор экзотических фруктов)
сушеная вишня 10 шт.
Способ приготовления:
1. Яйца взбить с сахаром. Добавить йогурт. Хорошенько взбить массу. Влить масло.
2. Муку смешать с разрыхлителем. Всыпать в тесто. 3. Сухофрукты нарезать. Выложить в тесто, хорошо размешать. 4. Смазать формочки маслом. Разлить тесто по формочкам. Поставить формочки в духовку , печь при температуре 170-180 градусов 20-25 минут. 5. Остудить кексы в формочках. Вытащить, посыпать сахарной пудрой по желанию и подать к столу. |
Новые рецепты
|
