Весенний салатДобавлено: 21.05.2009
Категория: Салаты →Салаты из овощей →Салаты с огурцами
Время: 15 минут Способ приготовления: нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня 0 Ингредиенты:
редис
500 г.
свежие огурцы
500 г.
зелень укропа
1-2 пучка
растительное масло
6 ст. л.
уксус 6%
1 ч. л.
соль
по вкусу
Очень легкий в приготовлении салат, который к слову сказать на столе, уходит в первую очередь. Секрет в том, что это отличная закуска - легкая, сочная и ароматная. Для него необходимо обязательно чистить огурцы от кожицы! Такой салат будет прекрасным гарниром к запеченному мясу или курице или просто самостоятельным блюдом, которое украсит ваш повседневный и праздничный стол.
Способ приготовления:
Для начала необходимо соединить масло, уксус и соль, хорошенько перемешать. Огурцы очистить от кожицы, разрезать пополам и нарезать ломтиками. редис также разрезать пополам и нарезать ломтиками. Зелень укропа измельчить. Соединить в миске редис, огурцы и зелень. Залить маринадом, перемешать и дать минут 20 постоять в холодильнике, затем подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
