Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяБлюда из овощей Молодая спаржа под соусом

Молодая спаржа под соусом

Добавлено: 24.04.2008
Категория: Блюда из овощей
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка
Ингредиенты:
спаржа 300 г сливочное масло для соуса: майонез чеснок сок и цедра 1 апельсина белый перец
Способ приготовления:

Спаржу промыть. В сотейнике разогреть сливочное масло, выложить спаржу, залить слегка водой и тушить до мягкости. При желании спаржу можно посыпать любимыми травками, я использовала французские. В это время приготовить соус: в майонез выложить измельченный чеснок, добавить апельсиновый сок и тертую цедру, поперчить и все перемешать. Выложить спаржу на тарелочку, залить соусом и подавать с ломтиком апельсина и ломтиком ветчины.


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (2)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Ольга 28.01.2009
ерунда спаржа
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Наталья13.02.2009
Спасибо за хороший рецепт!
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

что готовить к новогоднему столу