Оладьи на йогурте
Добавлено: 27.02.2008
Ингредиенты:
4 стакана муки
2 стакана йогурта (я брала активию питьевую от данон)
9 яиц
1/2 стакана сахара
2 ст. л. сливочного масла
соль
Способ приготовления:
Взбить в густую пену желтки с распущенным сливочным маслом, добавить йогурт, сахар, муку, взбитые в пену белки, посолить, вымесить не совсем жидкое тесто. Выливать половником на разогретую и смазанную маслом сковороду оладушки и выпекать до золотистого цвета, с двух сторон.
|
|