Свинина запеченная

Добавлено: 05.02.2008

от cook-master

Нет на сайте

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Категория: Диетические рецепты →Рецепты к диетам

0комментариев

Ингредиенты:

(1 порция - 3,7 у.е.)
1,5 кг окорока без костей
2 ст. л. смородинового желе
сок и цедра 1 апельсина
2 гвоздики

Способ приготовления:

Для глазури смешать желе и сок апельсина. Гвоздику раздавить, смешать с тертой цедрой и подмешать к смеси. Свинину посолить, перевязать ниткой для придания округлой формы. Поместить на глубокий противень, поставить в максимально разогретую духовку на 15–20 минут. Убавить огонь до 220. Запекать, периодически смазывая глазурью, 2 часа. Подать с хреном, оливками и свежим салатом.

Проголосуйте:

5 4 3 2 1

Уже оценили:

Комментарии (0)

Праздники

Новый год
Рождество
День Святого Валентина
Масленица
Пост
Пасха

Новые рецепты

Свинина с овощами

Трюфели от Шанталь

Салат "Греческие мотивы"

Печень кролика со сметаной и белыми грибами

Торт "Ленинградский"

Гугельхопф, немецкий пасхальный кекс

Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021