Яйца, фаршированные лососемДобавлено: 30.01.2008
Категория: Закуски →Фаршированные яйца
Тип блюда: Закуска Время: 25 минут Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, масленица, на даче, новый год, Пасха 1комментарий Ингредиенты:
консервированный лосось
1 банка
яйца
6 шт.
репчатый лук
1 шт.
тертый сыр
150 г.
майонез
свежая зелень
Способ приготовления:
 Яйца отварить, очистить, разделить пополам, отложить желтки в миску. С лосося слить воду, удалить кожу и кости, измельчить, переложить к яйцам. Лук измельчить и смешать с рыбой и яйцами, протереть все сквозь сито или взбить вилкой. Добавить сюда тертый сыр и майонез, перемешать. наполнить этой воздушной массой половинки белка, украсить сеточкой из майонеза, зеленью, ягодами брусники.
|
Новые рецепты
|
