Салат с креветкамиДобавлено: 30.01.2008
Категория: Салаты →Салаты с креветками
Тип блюда: Салат Время: 15 минут Способ приготовления: нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, масленица, на даче, новый год, Пасха, праздничный стол, рождество 4комментария Ингредиенты:
креветки очищенные мелкие
500 г.
белый хлеб
4 ломтика
оливковое масло
чеснок
тертый сыр
150 г.
шампиньоны
250 г.
репчатый лук
2 шт.
майонез
Способ приготовления:
 Креветки отварить, почистить. Взять сковороду, накалить в ней масло, положить чеснок и обжарить до обугливания, затем чеснок удалить. Хлеб нарезать кубиками и обжарить в чесночном масле до зарумянивания. Шампиньоны и лук измельчить, обжарить до готовности. В салатнице смешать все ингредиенты, всыпать тертый сыр и майонез, перемешать. Украсить зеленью и цельными креветками.
Поделиться с друзьями:
Комментарии (4)
 н.м.24.11.2008
ОТВАРЕННЫЕ КРЕВЕТКИ + ВАРЕНЫЕ ЯЙЦА (НАРЕЗАННЫЕ СОЛОМКОЙ)+
НАТЕРТЫЙ ТВЕРДЫЙ СЫР ВСЕ СМЕШАТЬ НЕМНОГО ЗЕЛЕНИ И ВСЕ ЗАПРАВИТ МАЙОНЕЗОМ.
Оксана15.10.2010
Я думаю в этот салат подойдут именно шампиньоны, так как они имеют более нейтральный вкус. Опята, особенно лесные, наоборот обладают выраженным вкусом, который может перебить вкус креветок.
|
Новые рецепты
|
