Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяСалаты Буженина в специях

Буженина в специях

Добавлено: 30.01.2008
Ингредиенты:
  • свиной окорок 1 кг
  • чеснок 2-4 зубчика
  • соль, перец
  • смесь пряных специй - продаются на рынках, я брала под названием "для супа"
  • лавровый лист
Способ приготовления:

Шпигуем свиной окорок чесноком, солим и перчим, сверху хорошенько присыпаем специями. Положить кусок свинины на фольгу. Сверху выложить 2 лавровых листа, завернуть и оставить на 1-2 часа. При желании сверху можно положить кружки лука, которые потом удалить. Удаляем лаврушку и лук, ставим в духовку. Выпекать до готовности, около 1,5 часов.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

как привести себя в порядок к новому году