Хлеб с помидорами и сыром от ШантальДобавлено: 27.01.2008
Ингредиенты:
4 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. сахара
2 больших яйца
2 ч.л. измельчённого чеснока
1 1/4 стакана молока
2,5 стакана муки (я брала 2 ст. пшеничной и 0,5 ст. ржаной)
2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. гашёной соды
1,5 ч. л. соли
1/2 или 1 ст. тёртого сыра типа пармезан (нужен очень твёрдый сыр)
1/2 ст. мелконарезанного зелёного лука
1/2 ст. рубленной петрушки
1 ч. л. свежемолотого перца
1/2 ст. мелконарезанных помидоров (без семечек,без жидкости)
Способ приготовления:
Автор рецепта: Шанталь Соединить оливковое масло, сахар, яйца, чеснок и молоко. Хорошо размешать. Смешать муку, разрыхлитель, соль, соду, добавить сыр, лук, петрушку, перец и помидоры. Влить молочную смесь в мучную и быстро перемешать. Смазать форму маслом, вылить тесто и разровнятьмокрой ложкой. Выпекать при 180 С минут 50. Дать остыть минут 10, вынуть из формы. Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021 |