Говядина, тушенная с горчицей от Н@тулек

Добавлено: 27.01.2008

от cook-master

Нет на сайте

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из говядины
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка

Ингредиенты:

500 г филе говядины 1 большая луковица 300 мл бульона (можно из кубика) соль перец 2 ст. л. горчицы (я брала горчицу зернышками) 3 ст. л. сметаны

Способ приготовления:

Автор рецепта: Н@тулек

Говядину нарезать на куски, отбить, посолить, поперчить. Обжарить на растительном масле с двух сторон до корочки. Пересыпать полукольцами лука. Бульон перемешать с горчицей и залить им мясо. Тушить под крышкой до мягкости мяса (минут 40). После чего, сверху выложить сметану, равномерно распределить по мясу и тушить еще минут 7-10.

Обсудить рецепт с автором и посмотреть рецепт в пошаговом приготовлении

Проголосуйте:

5 4 3 2 1

Уже оценили:

Комментарии (0)

Телятина в рукаве

Мясные колобки, запеченные в духовке

Мяско от Юляши

Свинина по-мексикански

Мясо с картофелем в пакете

Запеченная говядина

Праздники

Новый год
Рождество
День Святого Валентина
Масленица
Пост
Пасха

Новые рецепты

Котлеты с рисом

Жаркое из баранины

Картофель, запеченный с сыром и сметаной

Курица в рукаве

Крамбль с черной смородиной

Тыквенный суп

Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021