Говядина, тушенная с горчицей от Н@тулек

Добавлено: 27.01.2008

от cook-master

Нет на сайте

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из говядины
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка

0комментариев

Ингредиенты:

500 г филе говядины 1 большая луковица 300 мл бульона (можно из кубика) соль перец 2 ст. л. горчицы (я брала горчицу зернышками) 3 ст. л. сметаны

Способ приготовления:

Автор рецепта: Н@тулек

Говядину нарезать на куски, отбить, посолить, поперчить. Обжарить на растительном масле с двух сторон до корочки. Пересыпать полукольцами лука. Бульон перемешать с горчицей и залить им мясо. Тушить под крышкой до мягкости мяса (минут 40). После чего, сверху выложить сметану, равномерно распределить по мясу и тушить еще минут 7-10.

Обсудить рецепт с автором и посмотреть рецепт в пошаговом приготовлении

Проголосуйте:

5 4 3 2 1

Уже оценили:

Кексы сметанные от Юляши

Куриный гужон с чесночным соусом от Любик

Цветная капуста, запеченная с беконом и сыром от Н@тулек

Мяско от Юляши

Комментарии (0)

Праздники

Новый год
Рождество
День Святого Валентина
Масленица
Пост
Пасха

Новые рецепты

Рулет-мороженое

Кексы шоколадные

Пирожные с абрикосами

Салат «Печень под шубой»

Торт "Баттерфляй"

Торт "Привет" от Yuliasha

Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Объем чугунной ванны.