Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяБлюда из овощей Рецепты из капусты Цветная капуста, запеченная с беконом и сыром от Н@тулек

Цветная капуста, запеченная с беконом и сыром от Н@тулек

Добавлено: 27.01.2008
Категория: Блюда из овощейРецепты из капусты
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка
Ингредиенты:
1 кочан цветной капусты 100 г бекона 1 ст.л. панировочных сухарей 1 стакан бульона 100 г сыра 1 стакан молока 125 г сливочного масла 1 ст. л. муки соль
Способ приготовления:

Автор рецепта: Н@тулек

Цветную капусту помыть, разднлить на соцветия. Выложить в форму для запекания, посолить и залить бульоном. Поставить запекаться при 200С в духовку на ~15 минут. Приготовить соус: на сливочном масле поджарить муку, так, чтобы не было комочков, влить молоко и варить, помешивая, до загустения. Снять с огня. Тем временем, сыр натереть на мелкой терке, бекон мелко нарезать. Сыр, бекон и панировочные сухари перемешать. Капусту вынуть из духовки, залить приготовленным соусрм и посыпать смесью из сыра, сухарей и бекона. Вернуть в духовку и запекать до золотой корочки.

Обсудить рецепт с автором и посмотреть рецепт в пошаговом приготовлении


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

консервированная фасоль салаты