Салат "Старый Таллинн" от Любик
Добавлено: 27.01.2008
Ингредиенты:
красная рыбка малосольная
картофель
пекинская капуста
помидоры
огурцы
Способ приготовления:
Автор рецепта: Любик
Заправка для салата: лимонный сок, травки для салата, перец, оливковое масло. Очень вкусный и интересный салат. И горячее и закуска в одном. На тарелку выкладываем горкой порезанную капусту, сверху огручики и помидорки, нарезанные крупными ломтиками. Заправляем лимонным соком, травками салатными, перчиком и оливковым маслом. Сверху укладываем розочку из рыбки (тонкие полоски рыбки легко укладываются в цветочек.) Картофель чистим, нарезаем одинаковыми дольками, отвариваем до полуготовности и обжариваем на растительном и сливочном масле. Солим, перчим. Картофель выкладываем веером по краю тарелки с салатом. Подавать пока картофель горячий!
Обсудить рецепт с автором и посмотреть рецепт в пошаговом приготовлении
|
|
|
