Мексиканский салат с сыром от Н@тулек

Автор рецепта: Н@тулек

Лук и перец нарезать четвертькольцами и обжарить в 1 ст.л. растительного масла до прозрачности лука ~4-5 минут. Салат порвать, фасоль слить, помидоры черри нарезать на половинки-четвертинки. Сыр натереть на крупной терке. Все перемешать. Приготовить соус: Снять цедру и выжать сок из половинки лимона. Добавить соль, сахар, перец. Все тщательно перемешать и заправить салат.

Обсудить рецепт с автором можно здесь