Салат "Мимоза"Добавлено: 13.01.2008
Категория: Салаты →Праздничные салаты
Тип блюда: Салат Время: 60 минут Способ приготовления: варка, нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, на даче, новый год, Пасха, праздничный стол, рождество 10комментариев Ингредиенты:
консервированный лосось
1 банка
сыр
100-150 г.
сливочное масло
50 г.
яйца
5 шт.
морковь
2 шт.
картофель
4 шт.
майонез
фольга
оливковое масло
соль
зеленый лук
Способ приготовления:
Взять круглую миску, выложить ее фольгой, смазанной оливковым маслом. Первым слоем выкладываем тертый сыр, затем масло, тертые яйца. Немного присолить и залить майонезом. Затем выкладываем тертую морковь, заливаем майонезом. Рыбу разделать на кусочки, убрать кожу и кости. Итак, на майонез выкладываем 2 натертые картофелины, поливаем их немного соком от рыбы, майонез. Затем выкладываем всю рыбу, опять немного майонеза и последний слой - оставшийся картофель. Хорошенько все уминаем. Теперь на салат кладем большое блюдо, переворачиваем. Аккуратно снимаем миску, затем фольгу. Поверхность салата смазать майонезом и засыпать мелко нарезанным зеленым луком. Украсить по желанию овощами, яйцом и майонезом.
Поделиться с друзьями:
Комментарии (10)
![]() Марина,г.Владивосток17.01.2006
готовили этот салат на Новый год-обалденный вкус-спасибо за рецепт
![]() Алена.26.01.2006
Готовлю этот салат второй раз. Очень вкусный салат, особенно на второй день, когда все как следует пропитывается.... Теперь это один из моих любимых салатов. Спасибо.
![]() Юля12.09.2006
Обожаю этот салатик, когда его приготовила мама, мне очень понравилось, теперь делаю его сама.
![]() юля07.11.2007
а я делаю так:5яиц,100гр сыра 100гр слив.масла 1б.майонеза 1луковицу 2б.лосося.кладу слоями: тертые белки тертый сыр 1б.лосося шинкованый лук 1/2б.майонеза слив.масло 2ая б.лосося 1/2б.майонеза сверху желтки и веточки зелени.очень вкусно. |
Новые рецепты
|