Салат "Мимоза"Добавлено: 13.01.2008
Категория: Салаты →Праздничные салаты
Тип блюда: Салат Время: 60 минут Способ приготовления: варка, нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, на даче, новый год, Пасха, праздничный стол, рождество 10комментариев Ингредиенты:
консервированный лосось
1 банка
сыр
100-150 г.
сливочное масло
50 г.
яйца
5 шт.
морковь
2 шт.
картофель
4 шт.
майонез
фольга
оливковое масло
соль
зеленый лук
Способ приготовления:
 Взять круглую миску, выложить ее фольгой, смазанной оливковым маслом. Первым слоем выкладываем тертый сыр, затем масло, тертые яйца. Немного присолить и залить майонезом. Затем выкладываем тертую морковь, заливаем майонезом. Рыбу разделать на кусочки, убрать кожу и кости. Итак, на майонез выкладываем 2 натертые картофелины, поливаем их немного соком от рыбы, майонез. Затем выкладываем всю рыбу, опять немного майонеза и последний слой - оставшийся картофель. Хорошенько все уминаем. Теперь на салат кладем большое блюдо, переворачиваем. Аккуратно снимаем миску, затем фольгу. Поверхность салата смазать майонезом и засыпать мелко нарезанным зеленым луком. Украсить по желанию овощами, яйцом и майонезом.
Поделиться с друзьями:
Комментарии (10)
 Марина,г.Владивосток17.01.2006
готовили этот салат на Новый год-обалденный вкус-спасибо за рецепт
 Алена.26.01.2006
Готовлю этот салат второй раз. Очень вкусный салат, особенно на второй день, когда все как следует пропитывается.... Теперь это один из моих любимых салатов. Спасибо.
Юля12.09.2006
Обожаю этот салатик, когда его приготовила мама, мне очень понравилось, теперь делаю его сама.
юля07.11.2007
а я делаю так:5яиц,100гр сыра 100гр слив.масла 1б.майонеза 1луковицу 2б.лосося.кладу слоями: тертые белки тертый сыр 1б.лосося шинкованый лук 1/2б.майонеза слив.масло 2ая б.лосося 1/2б.майонеза сверху желтки и веточки зелени.очень вкусно. |
Новые рецепты
|
