Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяБлюда из овощей Рецепты из картофеля Тушеный картофель с капустой от KoKeTkA

Тушеный картофель с капустой от KoKeTkA

Добавлено: 27.01.2008
Ингредиенты:
картофель 0,5 кг грибы 150 г курица (желательно с косточкой) морковь 1 шт. репчатый лук 2 шт. капуста 1/2 кочан томат 3 ст. ложки приправы (на ваш вкус) перец, соль по вкусу
Способ приготовления:

Мясо порубить на порционные куски. Поставить кастрюлю на огонь, с пару кусочками масло, и обжарить в нем мясо до образования корочки. Затем бросить туда же лук измельченный, и морковь, натертую на терке, грибы порезанные, посолить немного и поперчить, затем убавить газ и тушить все до полу готовности мясо. Когда мясо будет почти готово, отправить туда картофель очищенный и порезанный на дольки, затем залить все водой, вода не должна покрыть картофель, потому что когда картофель увариться немного, воды станет больше. Тушить, прикрыв крышкой, до готовности картофеля, но картофель не должен развариться. Как только картофель будет готов отправить туда нашинкованную капусту, затем томат. Все перемешать и добавить приправы, какие вы любите, соль, перец. Потушить еще 8-10 минут и снять с огня. Все готово.


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (1)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Заира26.03.2009
Спасибо,
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

рецепты блюд для новогоднего стола