Торт "Рыжая Галинка" Ni-na

Автор рецепта: Ni-na

Замесить тесто и разделить на 6 частей или на 3 части. Расскатывать на обратной стороне протвиня, немножко подсыпая мукой...Испечь 6 коржей (или 3 коржа). НЕ ПЕРЕПЕКАТь! Коржи должны быть МЯГКИМИ и не подгоревшими.
Для приготовления крема манку охладить и соединить с о взбитым маслом. Толщина крема на коржах должна соответствовать толщине коржей. Верх намазать кремом и посыпать кокосом или белым шоколадом. Но я поливала глазурью из какао.
В равных частях брала какао, воду, сахар и все сварила до изменения первоначального цвета. Сверху украсила листочками из шоколада и шолокадными чипсами (капельками).

Поэтапное приготовление шоколадных листьев