Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты выпечки Пирожные Клюквенное пирожные с шоколадом

Клюквенное пирожные с шоколадом

Добавлено: 27.01.2008
Категория: Рецепты выпечкиПирожные
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка
Ингредиенты:
Для нижнего слоя 100 г сливочного масла 4 ст. л. какао-порошка 1 1/4 стакана. светлого коричневого сахара 1 1/4 стакана. муки 2 яйца 1 стакан свежей клюквы (я брала замороженную) Для верхнего слоя 2/3 стакана сметаны 6 ст. ложек мелкого сахара 2 ст. ложки муки 4 ст. ложки сливочного масла 1 яйцо 5 ст. ложек тертого шоколада
Способ приготовления:

Автор рецепта: Yuliasha

Перемешать в кастрюле слив. масло, какао и сахар, поставить на маленький огонь и нагревать, пока масло не растопится. Снять с огня, добавить муку и взбитые яйца. Всыпать клюкву, перемешать и выложить смесь в смазанную маслом форму. Для приготовления верхнего слоя перемешать все ингредиенты, кроме шоколада. Хорошо взбить, затем залить тесто. Посыпать тертым шоколадом и выпекать в разогретой духовке 40-45 мин, пока тесто не поднимется и не станет плотным. Остудить в форме, а затем разрезать на квадраты. Очень вкусно, и не сложно. Рекомендую.


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (2)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Елена12.11.2010
пирог очень привлекательный по описанию, хочу попробовать. А на какую форму рецепт рассчитан? Заранее спасибо
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Елена23.11.2010
как я и опасалась, пропущенные сведения в рецепте не позволили достигнуть желаемого результата...Тесто расползлось, все получилось плоским. Авторы, пожалуйста, указывайте температуру духовки и размер формы!!!
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

новогодние блюда 2018 года