Сырные рафаэло

А еще можно сверху обваливать не зеленью петрушки,а натертыми крабовами палочками. Это будет больше похоже на рафаэло

Хорошо делать из плавленного сырка, а можно даже из брынзы. С ними вкуснее!

Сыр нетвердый нужен. Лучше Ольтермани или Ламбер.

Простите, сыр твердый или кисломолочный

А оливки туда клась зеленые или черные? Я слышла , что вовнутрь можно положить еще орешек! Очень оригинально

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось, уплетаем за милую душу)

Я, делаю по другому, тоже очень вкусно.Сыр двух видов плавленный и твердый с чесноком и майонезом,во внутрь орех любой(я ложу 1/4 грецкого),обвалять лучше всего и красивее кокосовой стружкой любого цвета.Я делаю с белой стружкой,так очень похожи на Рафаэло

Моя сестра делает очень вкусно и красиво, смесь Ольгиного и Татьяниного рецептов. Только берет маслины, а не оливки, внутрь грецкий орех, шарик из плавленного сырка с чесноком (обычный пл.сырок замораж.в морозилке и трет на терке), обваливает в тертых крабовых палочках (тоже трет замороженными). Выдержать в холодильнике 1-2 ч.

Можно сделать сладкие Рафаэло: творог 200 г. смешать с 0,5 ст. сахара в миксере, скатать щарики, во внутрь положить любой орех и обвалять в кокосовых стружках. Все это на пару часов в холодильник. Очень вкусно! Кто пробует мои Рафаэло впервые, не могут определить из чего сделано. Вкус получается очень нежным!

А если рафаэлку обкатать в тертых крабовых палочках - будет СУПЕР!!!!

Чего -то не хватает!