Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
Категория: ЗакускиЗакуски из сельди (селедки)
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка
Ингредиенты:
сельдь лук для маринада: 1 л воды 1 ч. л. соли 2 ч. л. сахара 1 ст. л. 30% уксуса
Способ приготовления:

Автор рецепта: Oльga

Ролльмопса у меня не получилось.В идеале половинка рыбины скручивается рулетом и закалывается палочкой. Селедки нынче большие пошли. Сделала так.
Разделка селедки: филе разрезать вдоль на 2 части, затем каждую часть пополам. Внутрь вложить колечко лука и кусочек паприки (или что кому вкуснее). Сколоть зубочисткой.
Маринад: приблизительно 1 л воды+1 ч л соли+2 ч л сахара+1 ст л 30% уксуса. Лук кольцами. Довести до кипения (вскипело и готово).
Остудить. Залить "рулетики". Назавтра можно уплетать


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

новогодние меню