Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты выпечки Печенье Шахматное печение от devochka

Шахматное печение от devochka

Добавлено: 27.01.2008
Категория: Рецепты выпечкиПеченье
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка
Ингредиенты:
300 г масла 150 г сахарной пудры щепотка соли 400 г муки 40 г какао-порошка 2 белка
Способ приготовления:

Автор рецепта: devochka

Смешаем на доске масло, просеянную сахарную пудру и соль, добавим просеянную муку и замесим тесто. Разделим его на две части. В одну часть теста подмешаем какао. Оба теста завернем в фольгу и поместим в холодильник на 2 часа. Духовку разогреем до 190 градусов. На посыпанной мукой доске раскатаем по отдельности оба теста в пласты толщиной 2 мм. Один пласт смажем слегка взбитым белком, сверху положим второй пласт и скатаем двухцветный пласт в рулет. Свернутый рулет снова поместить в холодильник, чтобы он застыл. Нарезать на лепешечки толщиной 1/2 см, уложить на противень и испечь на среднем уровне духовке 15 минут, пока не зарумянятся. Выпеченные лепешки немного остудим на противне и переложим печенье на кухонную решетку для полного остывания. Все выпечка готова, можно и чайку попить. Приятного аппетита!


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

салаты фасоль